在银川市兴庆区清和北街高台寺巷里，有一家凉皮店，这家凉皮店在整条巷子里备受居民欢迎，这不仅是因为它“扎实”的菜量，还因为店主是个热情又实诚的人。

店主王小芹还记得，去年冬天，一个女生在她店里吃了一碗热乎乎的麻辣烫，等她收拾桌子时，才看到女生遗留下来的手机，想着女生发现后就会回来取，王小芹专门帮她把手机收了起来，可一直到快打烊了，都没有人来找寻。

“当时我很着急，就拿着女生的手机，给她经常联系的几个电话打了过去，其中一个接到后说是她的朋友，我就赶紧让她朋友帮忙转达，第二天一大早，我在店里等她来拿手机，她不停地跟我说谢谢，把我说的都不好意思了。”王小芹说。

像这样的事情，发生在王小芹的凉皮店里不是少数。有一次，一名在唐徕回民中学上学的孩子骑着自行车来凉皮店，车子在门外一锁就进门大快朵颐起来，吃完饭，男孩接了个电话就走了，这时王小芹才发现，孩子的自行车被落在了店门口。

“那辆自行车是山地车，看着挺新，怎么都得要两三千块钱，丢了家长不知道有多心疼呢。”因为联系不到男孩，又担心自行车放在外面被偷走，于是她将车子放在了店里。

第二天，男孩的妈妈带着他找来时，看到自行车完好无损地放在店里，男孩的妈妈连连道谢：“孩子丢三落四，已经丢了好几辆自行车了，这次有您给看着，实在太谢谢了。”那位家长非要拿出200元钱答谢王小芹，但被她拒绝了。

开店15年，王小芹家的凉皮店一直保持着小碗6元，大碗7元的价格，也从来没偷工减料过，当被问道为何能这样坚持下去，王小芹说：“我们这种小本生意，挣得就是个口碑，口碑好了，回头客才会越来越多。”