为深入贯彻全市民营经济发展暨“五转”的要求， 推动葡萄酒产业绿色转型发展，提升葡萄酒行业生产管理专业技术人员的专业技术水平，通化市人力资源和社会保障局会同通化市食品药品监督管理局于11月19日，在通化市干部继续教育培训中心联合举办了首次2018年葡萄与葡萄酒省级高级研修班，本次研修班历时5天。

通化市葡萄酒行业的业内专家，国家果酒及果蔬饮品质量监督检验中心的专家对葡萄酒产业发展、葡萄酒酿造与生产工艺，以及葡萄酒检测的注意事项等相关内容以专题讲座、现场观摩的形式授课。为了加强葡萄酒行业监管，提高葡萄酒行业质量管理，通化市食品药品监督管理局相关部门对葡萄酒企业质量管理存在的主要问题和应对措施进行了专题辅导。通化师范学院食品科学与工程学院教授也在大型仪器在葡萄酒检测中的应用方面对葡萄酒从业人员进行了现场研学。

来自全市42家规模以上葡萄酒生产企业的66名从业者参加了研修。此次研修得到了企业的认可和专业技术人员的欢迎，学员通过培训解决了生产中遇到的难题，达到了学有所获学以致用的目的。